Curso Avanzado de Heladería

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Date/Time
01/24/2019 - 01/25/2019
9:00 am - 4:00 pm

Location
Ft. Lauderdale, FL, USA
1475 W Cypress Creek Road Suite 205
Ft. Lauderdale, Florida 33309

Class is taught in Spanish
Clase se imparte en español

Fee:
Administration fee covers equipment and supplies.
$189.00


 

 

Este curso es la continuación de Curso Basico de Heladería y tiene como objetivo profundizar los conocimientos previamente adquiridos. El material incluye teoría, asi como también práctica en la decoración y creación de sabores mas elaborados.

Esta clase es para todo aquel que desee expander aun mas su repertorio, con bases que contienen alcohol, yemas de huevo, una proporción mas alta de fruta en el sorbetto, bases veganas y más.

Nos enfocaremos en la decoración y presentación del Gelato y Sorbetto

Duracion del curso: 2 días

Horario: 9:00 AM a 4:00 PM cada día (el almuerzo esta incluido, cortesía de PreGel)

Costo:  $189 por persona

 

* Prerequisito–Curso Básico de Heladería

 

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$189.00

Customer Referral/Prior Use
Word of mouth
Equipment Company/Vendor Referral
Tradeshow
Magazine Advertisement
Social Media
Search engine (i.e. google)
PreGel Representative
Other

Yes
No

Gelato
Ice Cream
Frozen Yogurt
Soft Serve
Pastries
Candy
Other
None

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