Donas Artesanales Plan de Estudios

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Date/Time
04/05/2018 - 04/06/2018
9:00 am - 4:00 pm

Location
Ft. Lauderdale, FL, USA
1475 W Cypress Creek Road Suite 205
Ft. Lauderdale, Florida 33309

Class is taught in Spanish
Clase se imparte en español

Fee:
Administration fee covers equipment and supplies.
$189.00


En esta clase, los participantes  podrán aprender cómo utilizar los productos de PreGel para elaborar tentadoras donuts con sabores diferentes. ¿Te gustaría probar una dona con sabor a grosellas y cereza? ¿O quizás  una de chili y maní? Si tu respuesta es ¡sí!, entonces este curso es para ti. El curso incluye recetas de donas con levadura y con polvo de hornear, creadas por nuestros Chefs para impresionar a los clientes más exigentes. En esta nueva clase de los International Training Centers, exploraremos diferentes opciones de rellenos, glaseados y decoraciones.

 

Duración del Curso: 2 días

Costo: $189 por persona

Primer día

  • Presentación (9:00 a.m. – 9:15 a.m.)
  • Teoría (9:15 a.m. – 10:30 a.m.)
    • Formulación de las diferentes recetas de donas
    • Formulación de los distintos baños para las donas.
    • Técnicas para la decoración
    • Las opciones de PreGel
  • Descanso (10:30 a.m. – 10:40 a.m.)
  • Practica (10:40 a.m. – 12:00 p.m.)
  • Almuerzo (12:00 p.m.–1:00 p.m.)
  • Practica (1:00 p.m. – 3:30 p.m.)
  • Limpieza y repaso del material (3:30 p.m.–4:00 p.m.)

Segundo día

  • Repaso del material del día anterior (9:00 a.m. – 9:15 a.m.)
  • Practica (9:15 a.m. – 12:00 p.m.)
  • Almuerzo (12:00 p.m. – 1:00 p.m.)
  • Practica (1:00 p.m. – 3:00 p.m.)
  • Repaso y Limpieza (3:00 p.m. –3:30 p.m.)
  • Cuestionario y entrega de certificados (3:30 p.m. – 4:00 p.m.)

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$189.00

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Website Referral
Other

Yes
No

Gelato
Ice Cream
Frozen Yogurt
Soft Serve
Pastries
Candy
Other
None

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